果汁飲料生產線用于將各種水果深加工成美味的果汁飲料。近年來,國家加大了對農業深加工的支持力度,許多水果在深加工后獲得了很大的附加值。比如沙棘汁.石榴汁.藍莓汁等。水果現在可以制成濃縮汁.根據水果的不同特性和市場定位,也可以選擇不同的產品。目前,果汁飲料生產線分為玻璃瓶果汁飲料生產設備.塑料瓶果汁飲料生產設備.屋頂紙盒飲料生產設備.蘇打果汁飲料生產設備.利樂包磚飲料生產線設備。
在果汁飲料生產線中,新鮮水果采用壓榨機和雙向打漿機榨汁,適用于蘋果.梨.硬脆水果,如哈密瓜;.黃桃.制漿的軟水果,如藍莓。它也適用于流行的水果和蔬菜復合飲料。例如,果園中的水果和蔬菜復合飲料是在果汁中加入番茄汁.胡蘿卜汁和其他營養豐富的蔬菜汁。收獲的水果制成果汁飲料或干果,制漿前設置螺旋預沸機,軟化水果,然后制漿,可以提高果汁產量。但是,必須立即加熱果汁,使酶活性失活,以防止原汁氧化和褐變,以免影響果汁的顏色和味道,從而損害果汁的質量。雙向紙漿機可以使果汁.核心與果皮分離,粗汁可通過膠體研磨或振動篩過濾,根據水果類型進一步精制。UHT管道滅菌后可立即灌裝,無菌桶灌裝,密封后可保存1-2年,用于調配飲料。
果汁飲料生產線工藝流程介紹:1.清洗;2.選擇水果;3.噴灑;4.檢查水果;5.預熱;6.榨汁;7.過濾;8.澄清;9.過濾;10.配制;11.消毒;12.無菌灌裝;13.隧道消毒;14.冷卻;15.吹干;16.包裝。果汁飲料生產設備介紹:12.清洗機;2.水果檢測機;3.破碎機;4.打漿機;5.榨汁機;6.過濾器;7.濃縮機;8.混合罐;9.消毒機;10.無菌儲罐;11.無菌灌裝;12.二次殺菌機;13.貼標機;14.噴墨打印機;15.自動包裝機;16.碼垛機。
以上介紹了果汁飲料生產線和果汁飲料生產設備的工藝流程。隨著時代的飛速發展,果汁飲料生產線的制造工藝也在不斷更新
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