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果酒生產線購買材料的要點
目前，果酒市場仍相對空白，發展潛力巨大。果酒生產線的開通極大地促進了其發展。果酒生產線用于灌裝不同規格的容器，灌裝規格可在幾分鐘內切換，適用于果汁飲料.茶飲料的灌裝和生產。果酒生產線生產的產品和材料接觸部件均采用不銹鋼制造，衛生易清洗，采用變頻帶控制，可方便適應生產能力的速度調整。
隨著人們健康意識的增強，果酒生產線生產的產品酒精含量低.高營養.口感好的特點越來越被許多消費者認可和接受。果酒生產線是基于材料的類別.化學成分.機械性能的差異.合理選材，然后經過工藝加工和數控加工，保證公差配合，檢查質量控制點，滿足長期高溫下性能持久穩定的要求。那么如何購買果酒生產線設備呢？
1.市場上銷售的果酒大多是配制產品，即果汁浸泡在酒精中取出，然后加入糖等配料，配色.香.味道。這種果酒一般顏色鮮艷，口感清爽，但缺乏醇厚柔和的感覺，有時有明顯的酒精味。
2.好的果酒，酒要清亮.透明.沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清晰的感覺。果酒的顏色應該有果汁本身獨特的色素。例如，紅酒楊梅酒應該是深紅色的.琥珀色或紅寶石色更好；白酒應無色或微黃色；蘋果酒應為黃色和綠色；梨酒應為金黃色；獼猴桃酒應為琥珀色，桑椹酒應為紫色。
3.汽酒是一種含有大量二氧化碳的果酒。好的氣酒泡沫要均勻細膩，滋滋作響。酒散發出水果的香味。喝在嘴里可以隱約嘗到新鮮水果的味道，清涼爽口。
4.各種果酒都要有自己獨特的色香味。比如紅酒一般有濃郁醇厚優雅的香氣；白酒有果香，給人新鮮感.柔和感；蘋果酒有蘋果香氣和陳酒脂香氣；獼猴桃酒有獼猴桃香氣。
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