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酵素生產線生產的食品是維持機體正常功能、消化食品、修復組織等生命活動的必要物質過程，我們人體zui的基本結構是細胞，細胞在新陳代謝過程中不僅需要鉀離子、鈉離子、氯離子和陰陽離子，還需要酶，因此需要酶生產線酶生產線在食品中起著重要作用，如能快速完成工作，生產的產品能美動排毒養顏。
酶素生產線的材料選擇來自蔬菜、水果、真菌、草本和中草藥。充分利用良好的技術，處理肉牛和畜禽養殖過程中的副產品，使產品完善、環保、可持續發展。
酵素生產線工藝流程:清洗→切片→入桶→初始發酵→過濾→恒溫發酵→配制→灌裝密封→噴碼→包裝。
酶是由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，又稱酶，是一種生物催化劑，可以大大加快生化反應。酵素存在于所有活動、植物和微生物中，是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的必要物質，如果沒有酵素，生化反應就無法進行，五大營養素(碳水化合物、類脂肪、蛋白質、維生素、礦物質)變化對身體無用，生命現象就會停止。因此，即使有足量的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍無法維持生命。它被稱為“活著的物質”、“掌握所有生命活動的”?？茖W家還不能利用人工合成制造酵素。酪梨、香蕉、芒果含有豐富的酶，但各種芽菜是豐富的來源。不幸的是，酶對高溫敏感，熱度超過48℃可以破壞食物中的酶，從飲食中得到酶，必須生吃這種食物。
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