UHT管式殺菌機產品特點

管式殺菌機主要應用于各種濃縮果漿和各種醬料等產品的滅菌和冷卻，觸摸屏操作全自動控制，具有自清洗和反清洗系統，產量達到8T/h。

UHT管式殺菌機的主要特點如下：

(1)該產品包括再生、加熱、冷卻等3個部分，板和管道式殺菌可以多種形式組合，具有2個獨立的加熱和冷卻部分，使在線平均。產品的溫度可以達到150℃。與產品接觸的所有部件均為316不銹鋼制造，板材墊圈、密封圈為食品級氟橡膠，產品管路連接采用DIN衛生管接頭。該機配有觸摸屏、PLC程序控制，可動態反映產品的溫度、流量等各種參數，并可根據用戶要求選擇壓力表或數字傳感器。因此，該設備可以在實驗室模擬大多數工業生產情況。

(2)占地僅2~3平方米，進料量3~5升，縮短試驗時間；物料流量:5~30L/h；消毒溫度:132~140℃；溫度控制:1℃；消毒時間:3s、5s、15s、30s；冷卻水消耗:600L/h；壓縮空氣消耗:0.045厘米/分鐘。微波殺菌機是殺菌機的一種，是這幾年出來的一種殺菌設備，目前廣泛應用在食品、制藥行業上。

微波殺菌是一項高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便、新技術。微波殺菌機的特點是設備連續生產，只需使用電力，不需要其他能源，可以迅速殺死材料中的細菌，設備占地面積小，無污染，操作簡單，無需預熱，停止后無能源損失。人工少，產品質量高。設備先進化程度高，是別的設備無法替代的高新技術產品。

微波殺菌是利用電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存條件而死亡。微波對細菌的生物作用是微波電場改變細胞膜截面的滲透性，細菌營養不良，不能正常代謝，細菌結構功能混亂，生長受到抑制而死亡。另外，決定細菌正常生長和遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)由幾個氫鍵松弛、斷裂弛、斷裂和重組，導致遺傳基因突變、染色體畸變甚至斷裂。